Freezer Cepat IQF Fluized

Deskripsi Produk:

Seri perangkat pembekuan cepat ini adalah peralatan yang diperlukan untuk mewujudkan pembekuan monomer terfluidisasi pada buah dan sayuran, makanan segar, dan beberapa makanan laut.Produk tidak akan cacat atau rusak sebagian besar selama proses pembekuan.Pengoperasian sabuk jaring sangat bervariasi, dan rentang kecepatannya lebar.Pengguna dapat mengubah kecepatan lari sabuk jaring sesuai dengan bahan yang berbeda, sehingga mengubah waktu pembekuan.Saat produk beku bergerak di sabuk konveyor baja tahan karat, lapisan kristal beku mulai bergerak dengan peningkatan kecepatan aliran udara.Ketika tekanan angin mencapai nilai tertentu, makanan tidak lagi diam, dan makanan ditiup vertikal ke atas dengan kecepatan tinggi, dan sebagian digantung.Ke atas, menyebabkan bed mengembang dan porositas meningkat, yaitu bed terfluidisasi terbentuk;partikel tersuspensi dikelilingi oleh suhu rendah dan suhu udara, dan produk beku dengan cepat dibekukan untuk membentuk monomer.Pada saat yang sama, perangkat getaran impuls mekanis dirancang di bawah sabuk jaring, dan partikel makanan dipisahkan oleh getaran sementara permukaan partikel makanan dibekukan, secara efektif menghindari saling menempel.Produk beku dengan cepat melewati tiga tahap pendinginan, pembekuan permukaan, dan pembekuan dalam untuk membentuk produk beku dengan kualitas terbaik.

Buah dan sayuran yang telah didinginkan sebelumnya didistribusikan secara merata pada sabuk jala baja tahan karat quick-freezer melalui distributor getar.Ketika buah-buahan dan sayuran memasuki quick-freezer, di bawah pengaruh angin kencang yang bertiup dari bawah ke atas, lapisan makanan mulai mengendur, dan partikel makanan tidak lagi diam.Sebagian partikel tersuspensi ke atas, menyebabkan lapisan makanan mengembang, dan celah hijau bertambah.Pada saat yang sama, partikel makanan melompat ke atas dan ke bawah untuk membentuk fluidized bed (yaitu, tersuspensi).Dalam keadaan suspensi, produk beku ditekan secara seragam pada saat yang sama, sehingga produk beku dapat dengan cepat menyelesaikan tiga tahap pembekuan, pembekuan permukaan dan pembekuan dalam dalam waktu singkat, untuk mendapatkan produk beku individual berkualitas tinggi. .

Fitur Produk:

1. Pelestarian cepat: Ini adalah jenis baru perangkat pembekuan cepat dengan pengawetan makanan hemat energi.
2. Produk beku tidak menggumpal: sepenuhnya memenuhi keunggulan standar IQF.
3. Kualitas produk beku yang sangat baik: konveksi udara yang kuat diadopsi, dan kecepatan pembekuan cepat, sehingga memastikan kualitas produk beku.
4. Efisiensi perpindahan panas: menggunakan set besar semua evaporator aluminium, koefisien perpindahan panas yang tinggi;dan dilengkapi dengan kipas khusus yang dikembangkan khusus untuk penyimpanan dingin suhu rendah, tekanan angin tinggi, aliran udara sedang dan masuk akal.
5. Tingkat kebersihan yang tinggi: sangat nyaman untuk pembersihan dan pemeliharaan.
6. Konsumsi energi rendah dan kebisingan rendah: Efek perpindahan panas dari kipas khusus untuk penyimpanan dingin hemat energi dan evaporator all-aluminium diadopsi, yang menghemat energi.
7. Waktu frosting lebih sedikit: penggunaan satu set film lengkap, jarak film variabel, tingkat frosting rendah, 12 jam kerja terus menerus tanpa frosting menjadi mungkin.
8. Berbagai macam produk beku: semua buah dan sayuran dengan berbagai bentuk dapat dibekukan, dan dapat dilengkapi dengan makanan berbentuk troli pan untuk mendapatkan quick-freezer IQF serbaguna
9. Efisiensi pembekuan tinggi dan banyak jenis produk beku
10. Sadari pembekuan cepat makanan secara keseluruhan
11. Mengadopsi teknologi kipas tekanan tinggi, pengukur jarak lembar tepi evaporator, konsumsi energi rendah
12. Sabuk jala mengadopsi penyesuaian konversi frekuensi dan indikator waktu untuk mewujudkan pemrosesan yang tepat
13. Gunakan pembersihan terus menerus.Alat pengering, bersih dan higienis
14. Mewujudkan pembekuan cepat pada suhu -32°c
15. Interval pembekuan panjang untuk memastikan kelangsungan produksi